みなさま、こんにちは。
もう9月ですね！この前春を迎えたばかりだと思っていたのに・・・・・
時が経つのは早いものです。
さて、第3弾京都通信です!!

平日に京都食ツアーにでかけました☆
雑誌で紹介されている、京都の美味しい食材＆調味料探しです！
買ってみたら、ホントに美味しい美味しい。。。。
ご存知の方もいらっしゃるでしょうが、、、
”八百三”・・・柚味噌を売っているお店です。
町屋造りのお店で、柚味噌を売っています。
お店に入ると入った右側に昔使われていたんであろう井戸が。。
そんなところから京都の香りがいっぱいです。
店員さんも”The京女”って感じでした。(凛としすぎててちょっとコワカッタ・・・・　笑)
ここの柚味噌はホントに絶品！
しかも、柚子の形をした陶器に入っていて、可愛らしい！
粋ですね～。。。。
賀茂茄子の田楽・ふろふき大根にかけて食べてみましたが、ほんと～に美味しい。
ただ温かいご飯につけて食べても最高に美味しいです！
日本橋高島屋にも売っているみたいなので、気になる方は是非！！

”原了郭”・・・七味・山椒等を売っています。
たまたま先日”はなまるcafe”を見ていたところ、ゲストが今日のおめざでここの
”黒七味”を紹介していて、これまた購入。
お味噌汁にちょっとかけても美味しい☆
おうどんにかけても美味しいとのことなので、今度やってみよう！と思ってます。

–この柚味噌最高においしい!!!　　　–黒七味と柚味噌並べてみました☆

”新井豆腐”・・・これは雑誌に出ていたのではなく、近所のお豆腐屋さん。
かわいらしいおばあちゃんが、やってます。
ここのお豆腐、フワフワ・大豆の香りプンプンで最高に美味しかったです。
京都はお水がキレイだからかなぁ。。。

と、このように、美味しいもの探しに奔走しております☆
次なる目的は美味しいお醤油!!
昔ながらの○○○がたくさんあって、京都は本当に素敵です。

それから、今日、”京都芸術センター”という施設に行ってまいりました～。
廃校になった小学校を利用しており、現在はアートの発信地的な役割をもつ施設となっています。
そこでは若手クリエーターの展示会etcが行われていたりします。
図書館や、談話室、cafeもあって、なかなか素敵な場所でした☆
今日はそこの談話室(昔の教室)で、まじめに?!”おべんきょ”してきました。
学生に戻った気分で、何だか新鮮!!
結構、”自習(?!)”してる人たちがいました。

明日は土曜日!
また、京都探索をしてきたいと思います☆
それでは、まだまだ暑いですが、みなさま、体には気をつけてくださいねーーーー☆
ではまた!!