今日は、おいしいスイーツのご紹介♪

スフレです----!!
平安神宮近くの「六盛茶庭」でいただけます。
お店は“和”の雰囲気で、しっとり落ち着いてゆっくりお茶ができます。
オーダーしてから焼いてくれるので、出てくるまで10~20分はかかりますが、待つ価値あり!!
先日いただいたのは、紅茶のスフレ。
スフレの真ん中に穴を開けて、そこにソースを流し込みます。
紅茶のいい香りが漂い、柔らかく、そして口に入れた途端溶けてしまうくらいふわっふわしています。
この食感が堪りません----☆
う~~~~ん、おいしかった♪